專業烘幹滅菌設備一機兩用,殺青,烘幹速度快,專業烘幹滅菌設備不改變和流失麥苗色澤和有效成分,在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發青草氣味、純化酶的活性、外表色澤鮮綠。茶葉中還還有一定的水分,易發黴敗壞,難以存藏所以須焙幹以便收藏。而後香氣伴隨著水分蒸發出來,大部分香氣成分中的芳香精油類沸點均在150度以上,因此茶葉烘焙的溫度應在150度以下,通常以不超過110度為宜。由於青青草网址加熱是內外同時進行,殺青效果均勻,不會出現黑頭。青青草网址殺青時間短,3分鍾就達到殺青效果,殺青後的產品顏色漂亮。
專業烘幹滅菌設備適合於熱敏性物料的幹燥,能很好的保持產品批量的穩定性和一致性。工業生產中,由許多物品是不能在高溫條件下進行幹燥處理,專業烘幹滅菌設備是青青草网址能技術與真空技術相結合的一種新型青青草网址能應用設備,它兼備了青青草网址及真空幹燥的一係列優點,克服了常規真空幹燥周期長、效率低的缺點,在一般物料幹燥過程中,具有幹燥產量高、質量好、加工成本低等優點。工業生產中,由許多物品是不能在高溫條件下進行幹燥處理,如一些藥品、化學製品、營養食品 以及人參、鹿茸等中草藥材,為了保證產品質量,其幹燥處理需要在低於 100 ℃或室溫的條件下進行。
專業烘幹滅菌設備在快餐行業的應用。盒飯配送其優點是產量高、連續快速。其溫度要求在不破壞飯菜的營養成分的風味時同時由於加熱過程中青青草网址的熱效應和非熱效應共同的作用對飯菜起到了殺菌作用滿足了食品的衛生指標要求青青草网址加熱盒飯是目前大型盒飯加熱設備的選擇。專業烘幹滅菌設備是利用青青草网址的交變頻率,能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;並且利用自身產生的熱效應和生物效應,殺滅物料中的黴菌、大腸杆菌及致病菌,從而使一些快餐企業在生產過程中采用隧道連續式青青草网址設備對盒飯進行快速回溫、殺菌效果。
專業烘幹滅菌設備:用於生產綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健茶等均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發部分水分,揮發青草氣味,軟化組織;專業烘幹滅菌設備功能及特點:該設備流水作業,操作簡單、產量高、環保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時連續工作,青青草网址泄漏量達到國內標準。能保持營養成分和原來風味,色感好,比常規方法香味濃鬱,提高產品的檔次,節能環保,設備操作簡單,可控性好,工藝先進。
郵箱:jnyuehong@163.com
傳真:0531-85705751
服務熱線: 400-0531-311 /0531-87253877 /0531-87253677
公司地址: 山東省濟南市長清區平安街道辦事處皇山社區48號